2020年1月13日 / 最終更新日時 : 2021年1月8日 KIRI ハーブ・薬草【野草を食べる】ツワブキ（石蕗）の効果効能 利用法 下痢や虫刺され、痔に 黄色いかわいらしい花に似合わず、潮風の強い海辺で力強く繁殖していく「ツワブキ」。 古くから民間療法に用いられており、下痢や虫刺され、痔などに利用されてきました。 ツワブキとは？ フキに似た葉をもち、かつその葉がつやつやし […]
2019年12月12日 / 最終更新日時 : 2021年1月8日 KIRI ハーブ・薬草「ステビア」の効果効能 ダイエットの強い味方 糖尿病や成人病に ステビアの葉は何世紀もの間、ブラジルやパラグアイに住む先住民の間で甘味料として利用されてきました。 1970年、国際糖尿病学会でパラグアイの学者が、糖尿病への効果を発表。甘味料としてだけでなく、さまざまな成人病に効果があ […]
2019年12月9日 / 最終更新日時 : 2021年1月8日 KIRI ハーブ・薬草「ナンテン（南天）」の効果効能 咳止めや毒消しに 古くから魔よけ、厄よけ、無病息災を願い、縁起物として多くの家庭で庭木として植栽されてきた「ナンテン」。 熱い食べ物の上にナンテンの葉をのせて容器に蓋をすると、熱と水分でごく微量のチアン水素が発生し腐敗を防ぐ作用が働きます […]
2019年11月26日 / 最終更新日時 : 2021年1月8日 KIRI ハーブ・薬草成人病の予防に「チャイブ」の効果効能。育て方もご紹介。 チャイブはネギの仲間ですが、香りはネギよりも穏やかで、フランスでは特によく使われています。 食欲増進や疲労回復に効果があり、可愛らしいピンクの花は料理のトッピングやビネガーなどに利用され、彩りも風味もよくなるため是非活用 […]
2019年11月21日 / 最終更新日時 : 2021年1月8日 KIRI ハーブ・薬草ガン抑制、予防に 「わさび」の効果効能 日本原産のわさびは、強力な殺菌作用を持つ日本が世界に誇る和のハーブです。 香りや味には独特の刺激があり、主に根茎をすりおろして食されます。 古くは奈良時代から自生のものが食べられており、平安時代に編さんされた日本最古の薬 […]
2019年11月20日 / 最終更新日時 : 2021年1月8日 KIRI ハーブ・薬草妊婦さんや授乳中の方に「タンポポ」の効果効能 まだまだ寒さが残る早春に、いち早く花を咲かせるタンポポ。 野原や田畑のあぜなどに生える一年草で、日本には日本タンポポと西洋タンポポが自生しています。 タンポポの根でいれたお茶は苦みがあるので、コーヒー代わりになり、しかも […]
