古代ノルウェー語で「なだめる」という意味の「ディラ」に由来して名付けられた「ディル」。優れた鎮静作用や安眠効果で知られています。 日本ではあまり一般的ではありませんが、欧米では非常にポピュラーなハーブで、盛んに栽培されて […]

まだまだ寒さが残る早春に、いち早く花を咲かせるタンポポ。 野原や田畑のあぜなどに生える一年草で、日本には日本タンポポと西洋タンポポが自生しています。 タンポポの根でいれたお茶は苦みがあるので、コーヒー代わりになり、しかも […]

ネトルは茎や葉が「刺毛(しもう)」と呼ばれる鋭いトゲに覆われていることから、英語で「針」を意味する「ニードル」と名付けられました。ビタミンやミネラルが豊富で、花粉症対策、アレルギー性皮膚炎（アトピー）対策として注目されて […]