2019年12月24日 / 最終更新日時 : 2021年1月8日 KIRI ハーブ・薬草「クズ(葛)」の効果効能 離乳食や介護食に 葛湯・葛練りの作り方 葛根湯でおなじみの「クズ」。 クズ特有のとろみはゆっくり消化されるという特徴を持つため、離乳食や介護食、アレルギー食として重宝されています。 養生食以外にも、葛きりや葛餅などの和菓子はもちろん、最近ではマクロビオティック […]