古くから、不眠症や生理不順に用いる漢方薬として服用されていた「ミョウガ」。 そうめんや冷奴の薬味として使われる、和食に欠かせない香味野菜です。 独特の味や香りをもつミョウガですが、含まれるその成分にはいったいどんな効果効 […]