アラビア語で黄色を意味する「ザファラーン」が語源の「サフラン」。 古代インドでは香辛料として、古代ギリシャや古代ローマでは香水の原料として利用されたほか、世界三大美女のクレオパトラが愛用した化粧品にも使われていたようです […]