2021年12月6日 / 最終更新日時 : 2022年6月7日 KIRI 保存食【ぶどう酢(ワインビネガー・ワイン酢)の作り方】材料はぶどうのみ!生活習慣病予防・老化防止に 薬に頼らず健康に ここでは葡萄(ぶどう)だけを使った「ぶどう酢」の作り方をご紹介しています。 ぶどう酢(ワインビネガー・ワイン酢)とは? ぶどう酢とは、ぶどうが主原料のお酢のことです。 ワインはぶどう果汁を発酵・熟成させて作りますが、ワイ […]
2021年10月25日 / 最終更新日時 : 2023年10月24日 KIRI 保存食【柿酢の作り方や効果効能】簡単!材料は柿だけ!血栓症・老化・肥満防止に 薬に頼らず健康に ここでは「柿酢」の効果効能や作り方(レシピ)をご紹介しています。 柿酢とは? 「柿酢」とは、一言で言えば柿を使って作った果実酢のことですが、 「柿酢」にも種類があり、柿の実をそのまま酢に漬け込んだものと、柿の実自体を発酵 […]
2021年6月22日 / 最終更新日時 : 2021年6月23日 KIRI ハーブ・薬草簡単【ラベンダービネガー】の作り方 お掃除・虫よけに ラベンダーの活用方法 ここでは抗菌・消臭作用が期待できるラベンダーと、雑菌の繁殖を抑えてくれる酢を使った お掃除用の「ラベンダービネガー」をご紹介しています。 ラベンダービネガーとは? 「ラベンダービネガー」とは、殺菌消毒効果があるラベンダー […]