2021年12月6日 / 最終更新日時 : 2022年6月7日 KIRI 保存食【ぶどう酢(ワインビネガー・ワイン酢)の作り方】材料はぶどうのみ!生活習慣病予防・老化防止に 薬に頼らず健康に ここでは葡萄(ぶどう)だけを使った「ぶどう酢」の作り方をご紹介しています。 ぶどう酢(ワインビネガー・ワイン酢)とは? ぶどう酢とは、ぶどうが主原料のお酢のことです。 ワインはぶどう果汁を発酵・熟成させて作りますが、ワイ […]
2021年9月1日 / 最終更新日時 : 2021年9月1日 KIRI 植物酵素【ぶどう酵素ビネガーの作り方】効果効能 長寿遺伝子活性化 薬に頼らず健康に 高い栄養価からヨーロッパでは「畑のミルク」といわれる、ぶどうを使った「ぶどう酵素ビネガー」の作り方や効果効能をご紹介しています。 ぶどうとは ぶどう(葡萄、英名 “Grape”)は、ブドウ科(Vi […]