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2021年11月24日 / 最終更新日時 : 2021年11月24日 KIRI ハーブ・薬草

柿の効果効能と「柿ジャム」の作り方(レシピ) 薬に頼らず健康に

ここでは秋の訪れを感じさせる柿の効果効能や「柿ジャム」の作り方をご紹介しています。 柿とは? 秋に旬をむかえる柿は、「柿が赤くなれば医者が青くなる」といわれるほど栄養価が高い植物です。 日本が世界に誇る果物のひとつで奈良 […]

2021年10月7日 / 最終更新日時 : 2021年10月7日 KIRI ハーブ・薬草

簡単美味しい!【プルーンジャムの作り方】プルーンの効果効能 生プルーンの旬 薬に頼らず健康に

古来よりヨーロッパで薬としても利用されてきたプルーンの効果効能やプルーンジャムの作り方をご紹介しています。 プルーンとは? バラ科の樹木で、西洋スモモと呼ばれるスモモの仲間です。 スモモには多くの種類がありますが、大別す […]

2021年8月15日 / 最終更新日時 : 2021年8月15日 KIRI 保存食

【イチジク酒・イチジクジャムの作り方】効果効能 女性特有の症状に 薬に頼らず健康に

イチジク(無花果)は「不老長寿の果実」といわれる栄養が沢山詰まった果物です。 ここではイチジクの効果効能や花言葉、「イチジク酒」、「イチジクジャム」の作り方をご紹介しています。 イチジク(無花果)とは? イチジクはプチプ […]

2021年6月23日 / 最終更新日時 : 2021年8月13日 KIRI ハーブ・薬草

簡単美味しい!【枇杷(びわ)ジャムの作り方】

ここでは酸味が少なく甘くて上品な味わいの枇杷を使った「枇杷ジャム」の作り方をご紹介しています。 枇杷とは? 日本には江戸時代に中国から伝わり、品種改良を重ね今の果物となりました。関東より西の地域で主に見かけられ、長崎や千 […]

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