2022年4月1日 / 最終更新日時 : 2022年4月4日 KIRI 保存食 【乳酸発酵きのこの作り方】腸活・菌活に 常備菜・発酵食品・保存食 「きのこ」を乳酸発酵させた「乳酸発酵きのこ」をご紹介しています。 乳酸発酵きのことは？ 「乳酸発酵きのこ」とは、その名の通りきのこを塩水につけて乳酸発酵させたものです。 もともと栄養価の高いきのこですが、乳酸発酵させるこ […]
